¿De qué manera están relacionados el conocimiento y la cultura?
A lo largo de la historia las comunidades han ido cambiando su forma de pensar, realizar y expresar las cosas, para fines prácticos en este post hablaré específicamente de como eran los usos y costumbres que tenían los españoles durante la época de la inquisición de los años 1500 d.c. Durante en esta época la gente solía tener ciertas creencias con respecto a la religión, ya que esta región era altamente católica y durante años los moros habían llegado al país para asentarse ahí, estos tenían ciertas creencias religiosas las cuales chocaban con la ideología católica, los moros no comían ningún producto derivado del cerdo pues estos lo consideraban impuro, en España se ha tenido la costumbre durante siglos de consumir mucho a este animal debido a las condiciones del lugar, los españoles buscaron imponer la religión católica en todo el país y los moros que se reusaban a cambiar su religión eran fuertemente torturados y por último asesinados.
Tropicalizando hablaremos en específico de la ciudad de Madrid, en la cuál los habitantes solían poner una pierna de cerdo (de la cuál extraían el jamón serrano) en sus ventanas para que todo mundo pudiera ver que consumían este producto tan típico de la región y demostrando así su preferencia religiosa sin embargo, esta debía irse terminando con el paso de los días ya que, si quedaba sin consumirse se daba por entendido que estos solo aparentaban y debido a la política aplicada en la época ni siquiera existía un juicio justo para determinar si estos mentían o no acerca de sus creencias por lo que eran directamente torturados y asesinados.
Durante esta época algunas de las torturas aplicadas a las víctimas eran públicas, solían ponerse gradas al rededor de la plaza mayor en el centro de Madrid y en la ventana principal de la plaza se encontraban los reyes presenciando el "espectáculo", esto a fin de inculcar miedo en las masas para que estos no se opusieran a las imposiciones; el tipo de vestimenta que se utilizaba durante la época variaba entre clases sociales, los más acaudalados solían vestir prendas de seda largas con colores neutros mientras que las clases bajas se vestían con camisas y pantalones de algodón. Debido a los pagos de impuestos obligados por parte de la corona las personas empezaron a construir sus viviendas con las ventanas puestas en los entrepisos para que así no pagaran tanto debido a que este pago se veía influenciado por la cantidad de ventanas que estos poseían en sus residencias, con éste método debido a la confusión no contaban las ventanas que se encontraban ubicadas en esta posición por lo tanto pagaban menos impuestos.
Como se puede apreciar en este post la forma en la que viven los españoles hoy día es muy distinta a la de la época de la inquisición pues con cada época que pasa la ideología de las civilizaciones va evolucionando y lo que antes consideraban "normal" en estos tiempos es considerado un crimen o una imposición injusta o simplemente algo no tan normalizado.
Muy interesante tu ejemplo, Guillermo, para analizar cómo un objeto, en este caso un alimento, tenía una función más allá de alimentar y relacionado directamente con una religión y con una ideología política. Seguramente esto afectaba también la manera como percibían a otros alimentos, y cómo se percibían entre las personas. Lo mismo con la vestimenta o sus construcciones.
ResponderBorrarCon esto, podemos revisar los argumentos de Fernández:
1) La percepción y la sensación son construcciones históricas-sociales. Lo que significa que la manera como nuestros sentidos perciben la realidad no es sólo una cuestión biológica-física, sino que se forma a partir de construcciones sociales ya establecidas.
2) Hay una correspondencia entre los objetos y la percepción. Lo que quiere decir que es a partir del desarrollo de objetos cuando comenzamos a interpretar intelectualmente nuestro mundo, pues al intervenirlo lo convertimos en un concepto, en una idea. Así que, en función de los objetos (de la realidad mental) es como pensamos.
3) Cuando el cúmulo de objetos hace que pierdan su carácter sagrado, nuestra percepción se separa del objeto.